Photo : Ville de Périgueux · CC BY-NC-ND 4.0
FLG 2026 : Débats - L’art de la pâtisserie française d’hier à aujourd’hui, de la grande histoire jusqu’aux réseaux sociaux
Infos pratiques
15 nov. 2026 · 12h
Espace débats, Esplanade Robert Badinter, Périgueux
Gratuit
• Coline ARNAUD : chercheuse, auteure d’une thèse autour de la pâtisserie • Isabelle DEGRANGE : chargée de collections à la BnF, notamment en gastronomie • Stan QUIDET : influenceur culinaire et cuisinier
Le lieu
Espace débats, Esplanade Robert Badinter, Périgueux
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